Dokonalá oslava narodenín je snom každého jej usporiadateľa. Ako spraviť oslavu narodenín nezabudnuteľnou? Poradíme vám. Originálny catering je kľúč! Keď pripravujete oslavy narodenín, jedlo je jednou z najdôležitejších súčastí. Klasické chlebíčky a jednohubky už dnes nikoho neprekvapia. Ak chcete, aby si hostia oslavu zapamätali, vyskúšajte originálny catering. Tu je 5 skvelých tipov:
1. Burger catering: Luxusné street food menu
Ak hľadáte niečo neformálne, ale chutné, burger catering je skvelou voľbou. Môžete si vybrať zo šťavnatých hovädzích, kuracích alebo vegetariánskych burgerov. K tomu čerstvé hranolky, domáce omáčky na mieru a rôzne prílohy, ktoré posunú tento jednoduchý koncept na vyšší level.
Okrem klasických burgerov môžete vyskúšať aj miniburgery (sliders), ktoré umožnia hosťom ochutnať viacero príchutí. Originálnym doplnkom môžu byť aj tematické burgery, napríklad s exotickými ingredienciami, ako je mango chutney alebo trhané bravčové s BBQ omáčkou.
Tip: Zvoľte si „live cooking“ variant, kde kuchár pripravuje burgre priamo pred hosťami a môžu si ich prispôsobiť podľa chuti.
2. Oslava narodenín s Live cooking catering: Zážitok priamo na mieste
Live cooking catering je skvelý spôsob, ako pridať oslave šou. Profesionálni kuchári pripravia jedlo priamo pred vami a hostia si užijú nielen chuť, ale aj vizuálny zážitok.
Tento typ cateringu môže zahŕňať rôzne kuchyne, napríklad ázijskú, kde sa pripravuje sushi a wok jedlá, alebo flambované steaky priamo pred očami hostí. Je to ideálny spôsob, ako vytvoriť interaktívnu atmosféru, ktorá bude baviť každého.
Ideálne menu je vždy podľa vašich chutí, ale aj toto by vás mohlo osloviť:
- Predjedlo na oslavu narodenín: Carpaccio z lososa alebo tatarák z hovädzieho mäsa
- Hlavné jedlo na oslavu narodenín: Steak na grile s bylinkovým maslom alebo čerstvé cestoviny s ručne pripravovanou omáčkou
- Dezert: Čokoládové fondue s ovocím alebo flambované palacinky
3. Švédske stoly: Rôznorodosť pre každého
Ak chcete hosťom ponúknuť slobodu vo výbere, švédske stoly s bohatou ponukou sú ideálnou voľbou. Tento typ cateringu umožňuje každému vybrať si jedlo podľa svojich preferencií a kombinovať rôzne chute.
Príklady pokrmov:
- Teplé jedlá: Pečené bravčové rebrá, grilované lososové steaky, plnené kuracie rolky
- Studené misy: Syrové variácie, domáca paštéta, zeleninové rolky, údené mäso
- Polievka: Tradičná cesnačka, krémová tekvicová polievka alebo gazpacho na osvieženie
Tip: Nezabudnite zaradiť aj vegetariánske a vegánske možnosti, aby si každý hosť prišiel na svoje.
4. Pizza menu: Pre milovníkov talianskej kuchyne
Milujete pizzu? Prečo ju nezaradiť do cateringového menu? Okrem klasickej pizze môžete ponúknuť aj kreatívne kombinácie, ako sú pizze s trhaným kačacím mäsom, figami a gorgonzolou alebo sladké pizze s nutellou a ovocím.
Najobľúbenejšie varianty:
- Tradičná Margherita
- Pikantná Diavola s chilli
- Vegetariánska pizza s mozzarellou a rukolou
- Luxusná pizza s prosciuttom, parmezánom a rukolou
5. Degustačné menu: Luxusný gastronomický zážitok
Ak vás čaká oslava 50. narodenín alebo iná luxusná udalosť, degustačné menu je elegantným riešením. Ponúkne hosťom niekoľko chodov jedla v malých porciách, pričom každý chod bude dokonale vyladený. Rovnako tak prinesie na oslavu zaujímavý program.
Príklad degustačného menu:
- Predjedlo: Foie gras s figovým džemom alebo kozí syr s medom a orechmi
- Polievka: Krémová hrachová polievka s mätovou penou alebo jemná bisque z kreviet
- Hlavné jedlo: Grilované jahňacie kotlety s rozmarínovou omáčkou alebo filet z morskej ryby s citrónovým beurre blanc
- Dezert: Panna cotta s malinovým coulis alebo čokoládový fondán so zmrzlinou
Tento typ cateringu je ideálny pre hostí, ktorí si chcú vychutnať prvotriedne chute a kulinársky zážitok na vysokej úrovni.
Kde zorganizovať oslavu narodenín?
Hľadáte ideálne priestory na oslavu? LaReunion ponúka na prenájom dva krásne areály, kde určite nájdete vhodné miesta pre oslavy narodenín len pár minút od Trnavy.
Oslava narodenín a dokonalá výzdoba na oslavu
Okrem cateringu nezabudnite na výzdobu na oslavu. Trendy roku 2025 zahŕňajú:
- Bohaté kvetinové aranžmány
- Neónové nápisy s menom oslávenca
- Luxusné stolovanie v zlatej a striebornej farbe
Výzdoba sál nespadá priamo do našej práce, avšak spolupracujeme so skúsenými dizajnérmi, ktorí dokonale poznajú naše priestory pre oslavy narodenín a vedia sa s nimi kreatívne pohrať. Práve tých vám radi odporučíme.
Nech už plánujete malú rodinnú oslavu alebo veľkú oslavu 50 narodenín, originálny catering dodá podujatiu jedinečnú atmosféru. Vyberte si burger catering, live cooking, švédske stoly, pizzu alebo degustačné menu a vaša oslava bude nezabudnuteľná! Avšak aj v prípade, že túžite po chlebíčkoch, klasických rezňoch na švédskych stoloch alebo po panenke a vývare, tak sme tu pre vás. 😉